Kirskål

Häromdagen skördade jag min första Kirskål, ja, jag sa skörda. Kirskål kan man göra mycket med jag använder den istället för spenat och den innehåller mer vitaminer och mineraler än spenat. Istället för att betrakta kirskålen som ett ovälkommet inslag i trädgården uppskattar jag den numera.

Förut skördade jag med sax men nu använde jag lien och det var mycket smidigare, även om jag fick rensa bort lite gräs och annat men å andra sidan tror jag inte att det gör något om det kommer med några grässtrån. Funderar på att även torka kirskål så att jag har i vinter.

Recept på kirskålssoppa

Grovt hackad kirskål (du behöver mer än du tror)

Grovt hackad purjolök

Finhackad vitlök

Vatten (mindre än du tror)

Hönsbuljong

Salt

Får puttra tillsammans en stund tills kirskål och purjo är lagom mjuk(ca 5-10 minuter).

Om du haft för mycket vatten och kan du hälla av en hel del innan du mixar soppan med mixerstav.

Tillsätt vispgrädde och valfria kryddor och koka upp och smaka av. Om soppan är för vattnig kan du reda av den med lite mjöl.

Ätes som den är eller med kokt ägg!

En artikel som ger lite mer tips: Ät dina fiender med recept på kirskålsomelett och kirskålsstuvning. Det är dock inte sant som det står i artikeln att kirskålen introducerades i vårt land av munkarna även om de säkert tog den nyttiga växten med sig, redan på järnåldern åt vi faktiskt kirskål i Sverige.

Musikal

Dottern går på musikalhögstadium och igår var jag och såg henne i musikalen Annie. De var jätteduktiga! Givetvis var min dotter extra duktig eftersom hon, förutom att spela den roll hon skulle, fick ersätta en som var sjuk och spela ytterligare en roll. Det gjorde hon jättebra!

För min del blev det dock rätt sent och jag blir dessutom väldigt trött av att köra bil längre sträcka än ett par mil. Blir inte direkt bättre av att jag de senaste veckorna sovit rätt dåligt. Idag när jag kom hem från jobbet ville jag helst bara gå och lägga mig direkt. Skulle egentligen klippa gräsmattan och städa men orkar helt enkelt inte. Vill ju att det ska vara fint på fredag när jag får födelsedagsbesök ... men jag tror (och hoppas!) att de som kommer är mer intresserade av att träffa mig än att inspektera hur väl undanplockat och dammsuget jag har. Jag får helt enkelt göra så mycket jag orkar och just nu orkar jag inget annat än att sätta mig i fåtöljen och klappa katten!

Milleniumserien ...

... är nu utläst. Böckerna blev faktiskt bara mer och mer spännande så jag kan rekommendera dem. Kul med personer som inte gör och reagerar som alla andra.

Det är konstigt, när jag läser så vill jag bara fortsätta. Jag vill ju veta vad som händer, hur det går och löser sig för alla inblandade, så jag läser på. När jag sedan till slut vänder sista bladet och boken (eller i det här fallet böckerna) är slut så känner jag en tomhet. Även om jag vill komma till slutet så vill jag inte att boken ska ta slut?! Jag är så inne i den världen att jag vill fortsätta, det är nästan som att ta avsked av en vän (eller vänner) som jag vet att jag aldrig mer kommer att få träffa.

Blev idag inspirerad att fortsätta på ett av mina egna projekt som vilat ett tag. Läste igenom en del av det jag redan skrivit. En del av det jag skrivit var väldigt bra, jag blev faktiskt själv fångad av texten och nyfiken på fortsättningen! :-) En del annat var mindre bra och behöver omarbetas rejält. Har alltid tyckt om att skriva men den här genomläsningen fick mig att inse att när jag är bra så är jag bra! Inte särskilt svenskt att säga så, jag vet, men vem bryr sig. Om inte jag själv kan säga och känna att jag är bra på vissa saker då kan jag ju inte förvänta mig att andra ska uttrycka det heller. Ärlighet mot sig själv handlar ju inte (som vissa tror) om att bara se sina brister utan även om att se det man själv är bra på.

Genomläsningen gav mig ny tilltro till mitt skrivande, så här på eftermiddagen blev det faktiskt några nya sidor skrivna! :-) Tror att jag ska jobba lite på min visionstavla igen, inspirationen flödar.

Läsardagar

Är nu inne i en läsperiod :-). Läste del 2 i Milleniumserien (Flickan som lekte med elden) igår och har idag fortsatt med del 3 (Luftslottet som sprängdes) så det blir inte mycket annat gjort. Jag är ingen "ett-kapitel-om-dagen-läsare" utan föredrar att läsa en bok i ett sträck och är det en serie så läser jag dem gärna direkt efter varandra. Å andra sidan har ju inte vädret varit det bästa de senaste dagarna, önskar dock att det ville regna ordentligt istället för att bara småskvätta som det gjort hitills. Mellan skvättarna tog jag mig i alla fall en tur i trädgården.

Äppelträdet som Ronja beskar i vintras har redan börjat fälla en del av sina blomblad men jag hann fånga några blommor i bild, såg några humlor också men de var kameraskygga :-( hoppas att de var flitiga som bin och pollinerat ordentlig. Blommorna på det beskrurna trädet var mycket vitare än ....

... de på de andra äppelträden som hade en mer rosa ton på sina blomblad. Tyckte att det var väldigt vackert med de ceriserosa knopparna i kombination med blommorna och grönskan.

Nu ska jag krypa upp i min fåtölj och återgå till min bok.

Slapparsöndag

Har haft lite datorkrångel och därför har det inte blivit något skrivande.

I söndags tog jag det lugnt, satt i solen och läste "Män som hatar kvinnor" hela dagen vilket var länge sedan jag gjorde ( lyckades även bränna mig lite på de bleka benen). Efter en lite trög start var den riktigt spännande. Brukar ha svårt för upphausade böcker och filmer. Antagligen för att jag då går in i dem med lite för stora förväntningar och därför blir besviken. Jag är dock sugen på att läsa fortsättningen och imorgon ska jag låna de nästföljande delarna av Milleniumserien.

Omplantering och rabarberskörd

Tomater, Basilika och Majs som frösåddes i mars och stått i ett fönster inomhus har nu äntligen och välbehövligt omplanterats till större krukor. Insåg att det är betydligt bättre att ha minidrivhus med en liten kruka för varje planta eftersom rötter mellan olika plantor annars gärna trasslar ihop sig. Det gick ändå hyfsat och jag har nu lärt mig något inför nästa säsong. Tyvärr har jag ännu inte fått ihop tillräckligt med hinkar så många plantor fick nöja sig med större kruka tills vidare. Dessutom har jag inte fått upp andra växthuset så det är rätt bra med en del i krukor för tillfället så att alla får plats.

Trots intensiv krukjakt räckte inte mitt samlade förråd av krukor och hinkar så några majsplantor fick en tillfällig bostad i kartonger! Funderade över detta med frostnätter, det är ju ca 35 tomatplantor plus Basilika och majs. Kom på att jag hade trälådor jag fått från en slottsträdgård så jag ställde krukorna i dem så kan jag rätt lätt ta in dem i det isolerade utrymmet i magasinet om jag är rädd att växthuset inte klarar av frosten. Några Basilikaplantor fick återvända in i huset i sina nya krukor.

Som synes blev växthuset rätt fullt, tog bort ett hyllplan på varje sida så att busktomaterna ska ha plats att växa uppåt.

Årets första skörd av rabarber! Pajen står i ugnen och är snart klar. Den ska avnjutas ikväll när vi grillar och tittar på melodifestivalen hos en väninna.

Sådd i odlingsbädden

Idag efter jobbet hade jag bestämt mig för att så i odlingsbädden. Eftersom nya numret av tidningen Åter hade kommit blev det först en fika i eftermiddagssolen. En artikel om att hamra eggen på lien istället för att slipa den fick mig att ta fram lien och slå lite gräs för att ha som täckning mellan raderna i odlingen. Till slut tog jag fram min korg med fröer, fick dock stå och vattna en bra stund innan jag kunde så för jorden var lite för torr. Jag la på ett täcke med gräs innan jag gjorde rader och la gräsklippet som vallar emellan. Tyvärr hann jag komma drygt halvvägs med sådden innan jag kom ihåg att jag som har djupbädd kan så lite tätare än vad det står på förpackningarna, men jag kommer förhoppningvis ihåg det när det är dags för nästa "låda".

Visst blev det fint med det än så länge gröna gräset mellan raderna! Nu ser man inte längre så mycket av det eftersom jag la på fiberduken och gräset håller sig ju inte grönt särkilt länge ändå.

Jag hann även med att sätta mina potatisar. De har legat på förgroning och visade sig ha utvecklat rötter! Jag provade med några att sätta dem i säck där jag ska fylla på jord vartefter de växer, en metod jag läst om och som ska ge rätt stor skörd så vi får se. Resten satte jag i det land jag grävde förra året och där ska jag kupa på vanligt sätt.

Kändes skönt att hinna att hinna en fika i solen och bläddra i Åter och att även få lite gjort i trädgården fast jag jobbade idag!

Örtalandet klart!

Nu är örtalandet klart! Ja, det behövs lite fler örter men "stommen" är klar och redo för plantering. Funderar på att sätta dit några jordgubbspantor tills vidare.

Visst blev det fint!

Tidigare hade jag ju lagt ut stenramen. Idag grävde jag upp de befintliga plantorna och täckte sedan hela ytan med kartong/tidningar (nu har jag slut på tidningar men hoppas på leverans i helgen av snälla väninnor). Fyllde sedan på med jord, drygt 30 lass blev det (puh!) för det går ju inte att fylla skottkärran om man ska kunna förflytta den :-(. Dessutom blev det några vändor till med skottkärran för att hämta stenplattor och fler stenar. Med ca 200 steg per vända så ångrar jag nästan att jag inte är med på jobbets stegtävling ;-). Gjorde en gång i mitten för att jag inte ska behöva beträda jorden och riskera att platta till den när jag sköter mina plantor, har lärt mig att det ska undvikas. Ska täcka den bara jorden med gräsklipp när jag klippt gräsmattorna så blir det lite gödning också. Det är ju täckodling som gäller! Nu är min högra arm så trött på mig att den inte ens orkar lyfta en kaffekopp så det är dags att göra kväll.

Några söta gäster i gräsmattan.

Den mörka mossan gör sig så bra mot tulpanernas starka färg och fångade min blick och även om det är finare i verkligheten så är det värt att visas.

Skottkärrehjul

Tog tag i detta med mina skottkärror idag. Skruvade av hjulet till nya skottkärran och åkte till macken och det gick med nöd och näppe att komma åt med bildäckspumpen att fylla däcket. Åkte sedan till Granngården och där hittade jag ett nytt däck till gamla skottkärran, inte så billigt (449:-) men ändå billigare än ny kärra. Så nu är båda skottkärrorna i form och är jag redo för att köra jordlass både hit och dit ;-). Tyvärr är både tisdagen och onsdagen fullbokade så inget blir gjort förrän tidigast torsdag.

När jag ändå var i närheten passade jag på att hälsa på hos Viggo och hans matte som bjöd på väldigt goda munkar. Viggo tyckte att det var väldigt trevligt att jag kom även om jag ägnade alldeles för mycket tid åt att prata med matte. Jag var tydligen inte alltför otrevlig eftersom han med all tydlighet visade att han ville följa med mig hem :-o. Jag tyckte dock att det var bättre om han stannade hos sin matte för min kära Gaia skulle nog inte uppskatta om jag kom hem med en hund...

Blomfråga

Barnen var här i helgen och som sagt fick jag hjälp med datorn men det blev inget gjort i trädgården. Sonen och jag tog en liten tur i trädgården så att jag fick visa vad jag gjort sedan han var här senast och han var mycket imponerad. :-) Han har sagt att han ska komma hit och hjälpa mig i trädgården när skolan lugnat sig om jag lovar att fixa fika och baka mycke bullar ;-).

Vid frukosten satt vi och tittade ut genom köksfönstret och såg ett rosa skimmer en bit upp i skogsslänten. Vi gick sedan dit och tittade och hittade dessa söta blommor.

Någon som vet vad de heter? Är väldigt dålig på detta med namn, men något med flox har jag en känsla av att de heter. Funderar på att gräva upp en del av dem och sätta där de syns mer för jag tycker som sagt att de är väldigt söta.

Det är lite kul detta att jag börjar lägga märke till sådant jag inte tänkt på tidigare i min trädgård.

Såg även denna lilla söta bagge som gjorde sig så fint på trappen till magasinet.

Jag skulle fixa luft i däcket till den "nya" skottkärran, men ventilen satt så "bra" till att det inte finns en chans att få dit pumpen. Den skottkärran får väl endast användas till lätta laster i fortsättningen :-(.

Den kvarlämnade rejäla skottkärran av modell äldre har ett nästan totalt pulveriserat däck, men nu har jag skruvat loss det så att jag kan ta med det i min jakt på ett nytt. Håll tummarna att jag hittar nytt hjul för en ny liknande skottkärra kostar 1200:-.

Alla mejladresser förlorade!

Sonen var här och hjälpte mig med att föra över alla mina filer till en bärbar hårddisk så att vi kunde göra en välbehövlig tömning/rensning och ominstallering av datorn. Vi var väldigt fokuserade på att få med alla dokument och bilder.

När allt var klart och fungerade kom vi på att vi glömde spara det som var i Outlook och mina favoriter i Explorer. Så alla mejl och mejladresserna i mina kontakter är förlorade!!! :-( Suck, vad jag känner mig handikappad :-(

Snälla, ni som brukar ha kontakt med via mejl får gärna mejla mig så att jag få in er era adresser igen i mina kontakter!

Städning pågår ...

... eller borde pågå ;-)

Kunde inte låta bli att ta en tur i trädgården och ta bilder på plommonblommor. Pratade med en väninna om dem igår och hon ville gärna se bilder.

De är ju så häftiga när de täcker grenarna och bildar streck av blommor.

När jag var ute upptäckte jag att även äppelblommorna är på gång. Visst är de fina!

Tyvärr betyder detta att jag troligen inte får hit några bin innan de blommat över *snyft*. Jag hade hoppats på att få hit bin innan så att mina äpplen skulle bli ordentligt pollinerade och få stora fina frukter. Har ju nu lärt mig (efter att ha läst tidigare nämnd bok om biodling) att små och/eller sneda frukter blir det när inte äppelblommans alla fem ståndare har blivit pollinerade. Jag får hoppas att jag har tillräckligt med andra duktiga pollinerare i min trädgård.

Sammanträffande

På väg till Statoil för att fylla på lite luft i däcken börjar jag tänka på studiekamraten H från Stockholms Universitet som jag inte har träffat sedan vi slutade för åtta år sedan. Jag blir sugen på en liten cheeseburgare, vilket händer väldigt sällan, så jag bestämmer mig för att gå in på McDonalds när jag har fyllt däcken, vilket händer ännu mer sällan. Jag fyller däcken och tvekar en sekund, ska jag verkligen köpa mig en burgare ... hm ... OK jag gör det. När jag betalat min burgare och vänder mig om får jag syn på en person som verkar bekant, det är G en annan studiekamrat från Universitetet. Jag går fram och säger: "Hej är det inte ..." då vänder sig den andra personen vid bordet och det är ... ja du gissar rätt, det är H som jag tänkte på 5-10 minuter tidigare!

Det visar sig att de är på väg till H:s föräldrars landställe ca 2 mil från där jag bor (man åker förbi mig på vägen). De brukar åka en annan väg men eftersom de skulle göra en avstickare till Ö&B stannade de till på McDonalds för att hämta krafter. Så det var verkligen en tillfällighet att vi sammanstrålade där. Märkligt eller hur?

Det visade sig tyvärr att G hade gått in i väggen i samband med C-uppsatsen (som hon pga av utlandsvistelse gjorde senare än oss) och H hade varit på god väg i slutet av utbildningen men lyckats arbeta ett år innan hon kraschade totalt. G är fortfarande sjukskriven och H har tidsbestämt sjukbidrag till 2011 ... :-(

Min första krasch kom också i slutet av utbildningen. Jag har bara kontakt med en till från den tiden och han är också utbränd... Vad säger det om pressen under utbildningen. Vad jag vet är vi alltså fyra från min klass som är utbrända ... undrar hur många fler det är?

Bilder från ...

... utflykten i lördags finns nu på dotterns blogg. Hon är så duktig på att fotografera och de blev verkligen fina!

Örtalandet får inramning

I morse när jag sömndrucken gjorde ett tidigt besök på den lilla bekvämlighetsinrättningen uppmärksammade jag trots mitt tillstånd något rött i ögonvrån som inte hade funnits där kvällen innan. Det var min Hibiskus som denna mulna morgon valt att slå ut i blom! Det finns värre saker att se på morgonkvisten, eller hur!

Trots denna vackra syn gick jag och la mig igen, vädret var en bra ursäkt att inte sätta fart ... jag har ju lovat mig själv att ta itu med städningen inne i huset när det blir dåligt väder och jag hade inte så särdeles bråttom att sätta igång. När jag slutligen piggnade till så hade även vädret förändrats och solen sken, vilket var ju väääldigt synd ... ;-)

Eftersom vädergudarna inte tyckte att jag skulle ta itu med städningen idag började jag med lite ommöblering i trädgården. Flyttade ett par Rhododendron som förde en förtvinad tillvaro i hård jord där de dessutom inte syntes alls. Nu har de fått en förhoppningsvis bättre plats i stenslänten med torv runt fötterna (tyvärr blev bilderna på flytten inte bra). Vi får se om de kommer att trivas på nya boplatsen, de kan med all säkerhet inte få det sämre där än vad de hade.

När jag räfsade löv för några veckor sedan hittade jag en hög med stenar bakom carporten (typ gatsten), jag bestämde mig då att dessa skulle få inrama mina örter. Idag påbörjade jag det projektet eftersom jag vill få det klart innan några av de större örterna skjuter i höjden. Jag gör det väldigt enkelt för mig: Jag tänker precis som med odlingsbäddarna täcka med tidningar/kartong (för att kväva gräs/ogräs) och lägga på jord som jag planterar örterna i. Jag började idag med att lägga ut tidningar (tackar AK för dem) där stenarna ska ligga och blötte dem för att de inte skulle blåsa iväg och sedan la jag dit stenarna på plats. Det hade varit bra att gräva ned stenarna en aning för att få dem att ligga stadigare men jag vill ha så mycket höjd av dem som möjligt eftersom jag ska ha på ett hyfsat tjockt jordlager. Vill de välta utåt får jag lösa det senare.

Stenhögen minskade som synes och örtalandet blir betydligt större än tidigare. När jag kommit så här långt hade vädergudarna ändrat sig och det började regna ... jag packade sålunda ihop för dagen ... när jag fått in allt i magasinet sken solen igen ... hmm ... men då fick det räcka.

Fortsättning följer.

Besök hos en självhushållare

Sprang och letade fröer som en galning. Kunde inte begripa var jag gjort av de fröer jag köpte för dryga veckan sedan de var helt borta! När jag skulle hämta en sak i bilen såg jag att jag ställt några sylthinkar jag fått bredvid bilen och då kom jag på att när jag tömde bilen för att åka och fira sonen förra veckan hade jag ställt hinkarna där och lagt påsen med fröer i en av dem... för att veta var jag hade dem .... japp!

Efter en något längre rundtur än planerat i de Sörmländska skogarna kom vi lutligen till min f.d. kollega för att titta på kaniner, höns, bin och odlingar (samt katter och hund). Det var kul att äntligen få se det jag hört talas om så länge. Dottern blev förälskad i kaninerna och lekte med labradoren Franke tills han fick nog av att springa efter boll.

Dottern hade hade med sig fina kameran så hon skulle agera fotograf även åt mig och hon tog massor med bilder ... men eftersom hon glömt laddaren i stora staden så kan vi inte föra över bilderna till min dator ... :-(

Jag fick låna några böcker och tidningen Odlaren av f.d. kollegan. Den ena boken var "Min dröm om lustgården" av Börje Remstam, en bok om täckodling som Anke rekommenderat länge och tjatat på mig om att jag borde läsa. Jag plöjde igenom den under kvällen, den var rätt pladdrig och ostrukturerad i mitt tycke, men ändå rätt intressant att läsa. (En artikel om täckodling av honom ).

Bläddrade igenom några ex av Odlaren som ges ut av FOBO och det fanns lite matnyttigt där också, speciellt en artikel "Sätt vitlöken nu! Täckodling med tidningar smidigt odlingssätt" som visar hur man kan påbörja täckodling där det från början är t.ex. gräsmatta ... jag kanske gör en sammanfattning senare för jag tror att speciellt Anke skulle vara intresserad av den (tyvärr finns den inte som PDF).

Den andra boken "Bin till nytta och nöja" (C.O. Mattson & J. Lang) har jag inte hunnit börja med ännu men jag ser fram emot den. Insåg bara att jag vill ha bin här NU för att hjälpa till med pollinering av mitt blommande plommonträd, fick bara ETT plommon förra året i och för sig gott, men endast ett??? Vore bra med bin innan äppelträden går i blom så att jag får större och finare äpplen :-D.

1:a odlingsbädden redo

Igår var det hackande i tiden pga handlande, hämtning av dotter och iväg igen för att fira Valborg med väninnan M och hennes dotter i Strängnäs och sedan hem seeent! Den första odlingsbädden blev trots detta färdig igår, blandade i lite gödslad torv också och idag fick den ett tunt täcke av fiberväv för att värmas lite innan jag sår även om jag tror att den är redo.

Jag fortsatte med komposten idag, det var lite saker att klura på, kände att den behövde stabiliseras lite ... vill spara på brädor jag kan använda till odlingsbäddar och istället använda något som jag tror är takläkt till mellanväggar ... funderar om det går att använda dem till dörrar/luckor också för jag har massor... En del blev gjort i alla fall emellan försöken att hindra dottern från att gå in och sätta sig vid datorn, tyckte att hon skulle vara ute i det vackra vädret. (Det är även svårt för mig att få tillträde till datorn när hon är här.)

K med kärlek kom ut och det gjorde även M med dotter, så ikväll har vi grillat för första gången, inte bara i år, utan för första gången på flera år. (Gasolgrillen användes senast år 2000 men den funka och fick stå och bränna ur en stund innan vi grillade.) Mysigt och gott var det :-).

Igår hittade jag årets första maskrosblomma på min gräsmatta, jag nöp reflexmässigt av den och insåg samtidigt att den var rätt fin som solitär (även om bilden är en aning suddig).